飲食店の強みは"人"との触れあい その原点は絶えず意識し続ける! BAR96(バークロ) 馬喰町店 小野寺悠店長
書誌事項
- タイトル別名
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- インショクテン ノ ツヨミ ワ"ヒト"ト ノ サワレアイ ソノ ゲンテン ワ タエズ イシキ シ ツズケル! BAR96(バークロ) バクロウチョウテン オノデラユウテンチョウ
- 特集 新たな挑戦で成果を上げる 集客する店長はコレをやる!
- トクシュウ アラタ ナ チョウセン デ セイカ オ アゲル シュウキャク スル テンチョウ ワ コレ オ ヤル!
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収録刊行物
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- 近代食堂 / 旭屋出版 [編]
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近代食堂 / 旭屋出版 [編] 54 (10), 42-45, 2022-10
東京 : 旭屋出版
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520575130489913344
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- NII書誌ID
- AA11731309
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- NDL書誌ID
- 032407456
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL