二枚貝中の10種類の麻痺性貝毒およびテトロドトキシンの一斉分析(LC-MS/MS法)について : 全国食品衛生監視員研修会受賞演題
書誌事項
- タイトル別名
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- ニマイガイ チュウ ノ 10シュルイ ノ マヒセイ カイドク オヨビ テトロドトキシン ノ イッセイ ブンセキ(LC-MS/MSホウ)ニ ツイテ : ゼンコク ショクヒン エイセイ カンシイン ケンシュウカイ ジュショウ エンダイ
- Simultaneous Determination of Ten Paralytic Shellfish Toxins and Tetrodotoxin in Bivalves by LC-MS/MS
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収録刊行物
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- 食品衛生研究 = Food sanitation research
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食品衛生研究 = Food sanitation research 73 (5), 27-32, 2023-05
東京 : 日本食品衛生協会
