ヘッドスペース固相マイクロ抽出(HS-SPME)法及びガスクロマトグラフィー質量分析(GC/MS)法による果実加工品中の香気成分分析
書誌事項
- タイトル別名
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- ヘッドスペースコソウ マイクロ チュウシュツ(HS-SPME)ホウ オヨビ ガスクロマトグラフィー シツリョウ ブンセキ(GC/MS)ホウ ニ ヨル カジツ カコウヒン チュウ ノ コウキ セイブン ブンセキ
- Analysis of aroma components in processed fruit products by headspace solid phase microextraction (HS-SPME) method and gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS)
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収録刊行物
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- 関税中央分析所報
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関税中央分析所報 (63), 15-23, 2023-11
柏 : 財務省関税中央分析所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520579842149467776
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- NII書誌ID
- AN00365448
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- ISSN
- 02861933
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- NDL書誌ID
- 033190303
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP4(科学技術--化学・化学工業--分析化学)
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- データソース種別
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- NDL