世界三大珍味の変容
Bibliographic Information
- Other Title
-
- セカイ サンダイ チンミ ノ ヘンヨウ
- 特集 世界の珍味、日本の珍味 ; 未来につながる珍味
- トクシュウ セカイ ノ チンミ 、 ニホン ノ チンミ ; ミライ ニ ツナガル チンミ
Search this article
Journal
-
- Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編
-
Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編 (133), 50-53, 2024
東京 : 味の素食の文化センター
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1520580561491486720
-
- NII Book ID
- AN10287089
-
- ISSN
- 09180214
-
- NDL BIB ID
- 033261537
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
-
- Data Source
-
- NDL
