水熱処理によるコーヒー抽出残渣からのマンノオリゴ糖の可溶化分離と炭化物への変換
Bibliographic Information
- Other Title
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- スイネツ ショリ ニ ヨル コーヒー チュウシュツザンサ カラ ノ マンノ オリゴトウ ノ カヨウカ ブンリ ト タンカブツ エ ノ ヘンカン
- Mannooligosaccharides recovery from spent coffee grounds and their conversion to carbonization product using hydrothermal treatment
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Journal
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- 日本炭化学会誌 = Journal of the Japan Carbonization Research
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日本炭化学会誌 = Journal of the Japan Carbonization Research 1 (1), 12-19, 2022
大阪 : 日本炭化学会 = The Japan Carbonization Research Society
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520580561495906944
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- NII Book ID
- AB00005346
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- ISSN
- 27585778
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- NDL BIB ID
- 033275794
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR21(科学技術--農林水産--林産)
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- Data Source
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