茹で緑色野菜用日持向上剤フレッシュロン・もえぎ
Bibliographic Information
- Other Title
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- ユデ リョクショク ヤサイヨウビジコウジョウザイ フレッシュロン ・モエギ
- Shelf Life Improver for Boiled Green Vegetables 「Freshlon・Moegi」
- Shelf Life Improver for Boiled Green Vegetables 「 Freshlon ・ Moegi 」
- 特集 日持ち向上剤の最新技術
- トクシュウ ヒ モチ コウジョウザイ ノ サイシン ギジュツ
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Journal
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- Bio industry = バイオインダストリー / シーエムシー出版 編
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Bio industry = バイオインダストリー / シーエムシー出版 編 41 (4), 30-35, 2024-04
東京 : シーエムシー出版
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520583082069065984
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- NII Book ID
- AN10039203
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- ISSN
- 09106545
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- NDL BIB ID
- 033701611
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZM5(科学技術--科学技術一般--工学・工業)
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- Data Source
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