Industrial Production of Branching Enzyme and Its Application to Production of Highly Branched Cyclic Dextrin (Cluster Dextrin^<TM>)
Bibliographic Information
- Other Title
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- 平成17年度技術賞受賞 ブランチングエンザイムの実用化と高度分岐環状デキストリン(クラスターデキストリン)の開発
- ヘイセイ 17ネンド ギジュツショウ ジュショウ ブランチングエンザイム ノ ジツヨウカ ト コウド ブンキ カンジョウ デキストリン クラスターデキストリン ノ カイハツ
- ブランチングエンザイムの実用化と高度分岐環状デキストリン(クラスターデキストリン^<TM>)の開発
- 平成17年度技術賞受賞 ブランチングエンザイムの実用化と高度分岐環状デキストリン(クラスターデキストリン)の開発
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Journal
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- 生物工学会誌 / 日本生物工学会 編
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生物工学会誌 / 日本生物工学会 編 84 (2), 61-66, 2006
吹田 : 日本生物工学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520853832017136640
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- NII Article ID
- 110004656909
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- NII Book ID
- AN10401118
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- ISSN
- 09193758
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- NDL BIB ID
- 7859623
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
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- Data Source
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- NDL
- NDL-Digital
- CiNii Articles
