細菌のQuorum Sensing機構に関する研究--QS阻害作用を有する食品関連素材の検索および病原菌による病原性因子発現の抑制効果の検証

書誌事項

タイトル別名
  • サイキン ノ Quorum Sensing キコウ ニ カンスル ケンキュウ QS ソガイ サヨウ オ ユウスル ショクヒン カンレン ソザイ ノ ケンサク オヨビ ビョウゲンキン ニ ヨル ビョウゲンセイ インシ ハツゲン ノ ヨクセイ コウカ ノ ケンショウ
  • 実践の科学である「生活安全保障科学」の社会への還元 ; 「生活安全保障科学」に関する研究開発活動
  • ジッセン ノ カガク デ アル セイカツ アンゼン ホショウ カガク ノ シャカイ エ ノ カンゲン ; セイカツ アンゼン ホショウ カガク ニ カンスル ケンキュウ カイハツ カツドウ

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