室町期食文化研究資料としての物語草子とその周辺--精進物の系譜および伊勢貞丈書入本など

書誌事項

タイトル別名
  • ムロマチキ ショク ブンカ ケンキュウ シリョウ ト シテ ノ モノガタリ ソウシ ト ソノ シュウヘン ショウジンモノ ノ ケイフ オヨビ イセ サダタケ カキイレボン ナド
  • Fairy tales and related matters as documents about food culture in Muromachi period: genealogy of vegetarian food and "Shojin-gyorui-monogatari" with notes by Sadatake Ise

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