製めん工程の切刃に関する技術史的考察
書誌事項
- タイトル別名
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- セイメン コウテイ ノ キレバ ニ カンスル ギジュツシテキ コウサツ
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- 学苑
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学苑 (570), p32-46, 1987-06
東京 : 光葉会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520853833011227648
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- NII論文ID
- 40000438830
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- NII書誌ID
- AN00038441
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- ISSN
- 13480103
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- NDL書誌ID
- 3124624
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZW2(一般誌--交友会誌その他)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles