古代エジプトのビール : 醸造方法とその研究をめぐって
書誌事項
- タイトル別名
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- コダイ エジプト ノ ビール : ジョウゾウ ホウホウ ト ソノ ケンキュウ オ メグッテ
- Beer in Ancient Egypt : Studies of brewing methods
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収録刊行物
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- 酒史研究 = The Japanese journal for the history of brewing / 酒史学会 編
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酒史研究 = The Japanese journal for the history of brewing / 酒史学会 編 (28), 11-18, 2012-09
柏 : 酒史学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520853833089813888
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- NII論文ID
- 40019455026
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- NII書誌ID
- AA11429085
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- ISSN
- 09111441
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- NDL書誌ID
- 024025196
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZG6(歴史・地理--日本)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
- KAKEN