食中毒・苦情等の事例における推定原因食品の直接塗沫染色標本の有用性について
Bibliographic Information
- Other Title
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- ショクチュウドク クジョウ トウ ノ ジレイ ニ オケル スイテイ ゲンイン ショクヒン ノ チョクセツトマツセンショク ヒョウホン ノ ユウヨウセイ ニ ツイテ
- Significance of using direct (stain) smear derived from sample in the cases of food poisoning
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Journal
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- 日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編]
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日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編] 26 (1), 28-32, 2009
東京 : 日本食品微生物学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520853833198419584
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- NII Article ID
- 10024855941
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- NII Book ID
- AN10552871
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- ISSN
- 13408267
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- NDL BIB ID
- 10273966
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles