スペインと料理学会 : 社会に飛び出した料理人たち
書誌事項
- タイトル別名
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- スペイン ト リョウリ ガッカイ : シャカイ ニ トビダシタ リョウリニン タチ
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収録刊行物
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- スペイン現代史
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スペイン現代史 (21), 177-186, 2012-12
相模原 : スペイン現代史学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520853833576644352
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- NII論文ID
- 40020135040
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- NII書誌ID
- AN10199888
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- NDL書誌ID
- 025607201
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZG89(歴史・地理--ヨーロッパ--その他の諸国)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles