株の達人に聞く 今月の注目銘柄(第176回)「株主と共に成長」の期待銘柄

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  • カブ ノ タツジン ニ キク コンゲツ ノ チュウモク メイガラ(ダイ176カイ)「 カブヌシ ト トモニ セイチョウ 」 ノ キタイ メイガラ

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抄録

「本部で一括して予約を受けると、混雑時間帯に中途半端な空席を残すなど、個店ごとの都合を無視した予約状況が生まれがちで、他の大手居酒屋チェーンも参入しにくい」。しかし同社は一時的な効率悪化を受け入れて決行し、ノウハウを蓄積した。12年12月に稼…

収録刊行物

  • 日経マネー

    日経マネー (392), 120-127, 2015-03

    [東京] : 日経BP ; 1985-

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