きのこの化学雑記帳(15)食用きのこの機能性
書誌事項
- タイトル別名
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- キ ノ コノ カガク ザッキチョウ(15)ショクヨウキ ノ コノ キノウセイ
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収録刊行物
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- 菌蕈 / 菌蕈編集委員会 編
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菌蕈 / 菌蕈編集委員会 編 60 (3), 18-21, 2014-03
鳥取 : 日本きのこセンター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520853833679423232
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- NII論文ID
- 40020007406
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- NII書誌ID
- AN00360058
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- ISSN
- 09121889
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- NDL書誌ID
- 025323958
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR21(科学技術--農林水産--林産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
