書誌事項
- タイトル別名
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- 新・さすらいの再建人 マサが行く!(第106話)水しか頼まないお客
- シン ・ サスライ ノ サイケンジン マサ ガ ユク!(ダイ106ワ)ミズ シカ タノマナイ オキャク
- 新・さすらいの再建人 マサが行く!(第106話)水しか頼まないお客
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抄録
[第106話]ワンポイントアドバイスタルイタケシ フードビジネスインベーション社長ノンアルコールを"積極的"に選ばせる イタリア料理店や焼肉店といったところでも、若い人同士や家族などで来てドリンクに水しか頼まないケースが出てきています。 そこで…
収録刊行物
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (506), 51-58, 2016-02
東京 : 日経BP社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520853833890261376
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- NII論文ID
- 40020724822
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- NII書誌ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL書誌ID
- 027084018
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles