雑草を増やし、食べる : タンザニアの半乾燥地における副食の嗜好性と食料政策の再考
書誌事項
- タイトル別名
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- ザッソウ オ フヤシ 、 タベル : タンザニア ノ ハンカンソウチ ニ オケル フクショク ノ シコウセイ ト ショクリョウ セイサク ノ サイコウ
- Growing and Eating Weeds : Rural Side Dishes in Semi-Arid Areas and Food Policy in Tanzania
- 特集 世界の食事情から考える「食べることの意味」
- トクシュウ セカイ ノ ショク ジジョウ カラ カンガエル 「 タベル コト ノ イミ 」
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収録刊行物
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- 日本大学国際関係学部生活科学研究所報告 = Report of the Research Institute of Sciences for Living, College of International Relations, Nihon University
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日本大学国際関係学部生活科学研究所報告 = Report of the Research Institute of Sciences for Living, College of International Relations, Nihon University (41), 45-55, 2018
三島 : 日本大学国際関係学部生活科学研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520853834221542912
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- NII論文ID
- 40021898491
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- NII書誌ID
- AN10022801
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- ISSN
- 0915115X
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- NDL書誌ID
- 029696072
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles