倒産の研究：小さな失敗を積み重ね　　「緩慢な死」を迎えた老舗：有明製菓（和洋菓子の製造・販売）

倒産の研究：小さな失敗を積み重ね　　「緩慢な死」を迎えた老舗：有明製菓（和洋菓子の製造・販売）

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倒産の研究有明製菓(和洋菓子の製造・販売)--小さな失敗を積み重ね「緩慢な死」を迎えた老舗
トウサンノケンキュウアリアケセイカワヨウガシノセイゾウハンバイチイサナシッパイオツミカサネカンマンナシオムカエタシニセ
倒産の研究有明製菓(和洋菓子の製造・販売)--小さな失敗を積み重ね「緩慢な死」を迎えた老舗

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説明

「ハーバーはどこで買えるんですか」——。六月三〇日に負債約六〇億円（グループでは七〇億円）を抱えて事実上倒産した有明製菓には、一カ月以上経ったいまでも、看板商品だった焼き菓子「ありあけのハーバー」に関する問い合わせが相次いでいる。　有明製菓は一九三六年、菓子職人の竹田文祐氏が創業した横浜の老舗菓子メーカーだ。