ニュース建築 貴祥庵:貴祥庵:成功例で自信を付けた 客を呼べる旅館のつくり方

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  • ニュース建築 貴祥庵--成功例で自信を付けた客を呼べる旅館のつくり方 設計:羽深隆雄・梅工房設計事務所
  • ニュース ケンチク キショウアン セイコウレイ デ ジシン オ ツケタ キャク オ ヨベル リョカン ノ ツクリ カタ セッケイ ハブカ タカオ ウメ コウボウ セッケイ ジムショ
  • ニュース建築 貴祥庵--成功例で自信を付けた客を呼べる旅館のつくり方 設計:羽深隆雄・梅工房設計事務所

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抄録

「美術館のような外観ですね,とよく言われます」。こう語るのは支配人の丸山正堯氏。貴祥庵は,松本駅から車で約20分,松本浅間温泉に建つ和風旅館である。老朽化した既存の施設を取り壊しリニューアルした。 延べ面積4000m2強に客室はわずか26室。設計者である羽深隆雄氏の「客室数を減らしても質の高い空間とサービスで稼働率を上げる」という提案に基づいて計画された。

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