強さの研究 中村屋--効率より鮮度と品質を優先 生鮮を武器にGMSに対抗

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  • ツヨサ ノ ケンキュウ ナカムラヤ コウリツ ヨリ センド ト ヒンシツ オ ユウセン セイセン オ ブキ ニ GMS ニ タイコウ
  • 強さの研究 中村屋(奈良市):効率より鮮度と品質を優先 生鮮を武器にGMSに対抗:中村屋(奈良市)

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近畿日本鉄道の近鉄奈良駅から普通電車で約15分。奈良市西部に位置する富雄駅から1ほど南下した場所に地元の主婦の支持をがっちりと得ている食品スーパーがある。奈良県に7店、京都府に1店を展開する中村屋(奈良市)の富雄店だ。 同店の業績は絶好調。駅前にはダイエーやイズミヤなどのGMS(総合スーパー)が陣取り、競争は激しい。

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