農村集落における食文化継承と観光との関連及び継承要因に関する考察

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  • ノウソン シュウラク ニ オケル ショク ブンカ ケイショウ ト カンコウ ト ノ カンレン オヨビ ケイショウ ヨウイン ニ カンスル コウサツ
  • A study on the relationship between the succession of food culture and tourism Rural Communities : The Case Study of Takayanagi, Niigata prefecture

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コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌

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