弁当・惣菜工場の設備と衛生管理技術
Bibliographic Information
- Other Title
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- ベントウ ソウザイ コウジョウ ノ セツビ ト エイセイ カンリ ギジュツ
- 特集 総合衛生管理製造過程の現状と課題
- トクシュウ ソウゴウ エイセイ カンリ セイゾウ カテイ ノ ゲンジョウ ト カダイ
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Journal
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- 空気清浄 : コンタミネーションコントロール
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空気清浄 : コンタミネーションコントロール 40 (3), 207-213, 2002
東京 : 日本空気清浄協会
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520854805167196288
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- NII Article ID
- 10009979697
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- NII Book ID
- AN00065670
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- ISSN
- 00235032
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- NDL BIB ID
- 6327309
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZN1(科学技術--建設工学・建設業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
