もっと食品を知るために(第25回)レッドミート(牛の赤身肉)
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- モット ショクヒン オ シル タメニ ダイ 25カイ レッド ミート ウシ ノ アカミニク
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- 暮しの手帖. 第4世紀
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暮しの手帖. 第4世紀 (29), 84-89, 2007
東京 : 暮しの手帖社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520854805169405568
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- NII Article ID
- 40015578707
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- NII Book ID
- AA11755329
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- NDL BIB ID
- 8899056
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
