食品安全強化法(FSMA)の概要とFSMAで必須とされるフードディフェンス対応

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  • ショクヒン アンゼン キョウカホウ(FSMA)ノ ガイヨウ ト FSMA デ ヒッス ト サレル フードディフェンス タイオウ
  • 食品業界最新情報 米国食品安全強化法の最新動向 : HACCP管理の要素を対米輸出食品に義務化
  • ショクヒンギョウカイ サイシン ジョウホウ ベイコク ショクヒン アンゼン キョウカホウ ノ サイシン ドウコウ : HACCP カンリ ノ ヨウソ オ タイベイ ユシュツ ショクヒン ニ ギムカ

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  • 月刊養豚情報

    月刊養豚情報 41 (2), 45-52, 2013-02

    名古屋 : 鶏卵肉情報センター

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