特別アンケート ISO審査登録機関から視た食品安全マネジメントシステム規格の運用時の課題
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- トクベツ アンケート ISO シンサ トウロク キカン カラ ミタ ショクヒン アンゼン マネジメント システム キカク ノ ウンヨウジ ノ カダイ
- 特集 HACCP義務化で問われる"衛生管理の実効性" : 効果的な内部監査・二者監査・外部監査を実践する
- トクシュウ HACCP ギムカ デ トワレル"エイセイ カンリ ノ ジッコウセイ" : コウカテキ ナ ナイブ カンサ ・ ニシャ カンサ ・ ガイブ カンサ オ ジッセン スル
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- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
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HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 21 (5), 36-49, 2015-05
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520854805646352768
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- NII Article ID
- 40020456332
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- NII Book ID
- AN10527400
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- ISSN
- 13421573
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- NDL BIB ID
- 026375218
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
