発芽大麦種子中のD-酵素の精製と性質

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タイトル別名
  • ハツガ オオムギ シュシチュウ ノ D コウソ ノ セイセイ ト セイシツ

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抄録

資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト

収録刊行物

  • 澱粉科学

    澱粉科学 33 (4), p244-252, 1986

    つくば : 日本澱粉学会

被引用文献 (3)*注記

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