このたまごの生産者はどんな人?--島根県養鶏協会のトレーサビリティの取り組み

書誌事項

タイトル別名
  • コノ タマゴ ノ セイサンシャ ワ ドンナ ヒト シマネケン ヨウケイ キョウカイ ノ トレーサビリティ ノ トリクミ
  • 特集 食品の安全・安心・管理と自動認識
  • トクシュウ ショクヒン ノ アンゼン アンシン カンリ ト ジドウ ニンシキ

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