JAS協会の活動 特別セミナーの報告 食品衛生法の改正とHACCPに対する現場の取組み
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- JAS キョウカイ ノ カツドウ トクベツ セミナー ノ ホウコク ショクヒン エイセイホウ ノ カイセイ ト HACCP ニ タイスル ゲンバ ノ トリクミ
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JAS情報 53 (10), 6-12, 2018-10
東京 : 日本農林規格協会