東南アジアの食品レギュレーションギャップ--各国の個別食品規格に関わる法体系と食品添加物の比較
書誌事項
- タイトル別名
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- トウナン アジア ノ ショクヒン レギュレーションギャップ カッコク ノ コベツ ショクヒン キカク ニ カカワル ホウ タイケイ ト ショクヒン テンカブツ ノ ヒカク
- 特集 日本食品の海外展開の可能性と課題
- トクシュウ ニホン ショクヒン ノ カイガイ テンカイ ノ カノウセイ ト カダイ
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収録刊行物
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- 明日の食品産業 = Food industry for tomorrow
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明日の食品産業 = Food industry for tomorrow 2011 (4), 21-25, 2011-04
東京 : 食品産業センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520854805823314432
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- NII論文ID
- 40018783941
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- NII書誌ID
- AN00124306
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- ISSN
- 03855864
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- NDL書誌ID
- 11064267
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles