食品の安全性 : がんとの絡み
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン ノ アンゼンセイ : ガン ト ノ カラミ
- Food Safety : Cancer Prevention Measures
- 創立30周年特集
- ソウリツ 30シュウネン トクシュウ
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収録刊行物
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- イルシー = ILSI Japan
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イルシー = ILSI Japan (108), 5-9, 2012-01
東京 : 日本国際生命科学協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520854805849431040
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- NII論文ID
- 40019195994
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- NII書誌ID
- AA12606277
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- ISSN
- 13473239
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- NDL書誌ID
- 023516953
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles