Evaluation of β-galactosidase from Lactobacillus acidophilus as biocatalyst for galacto-oligosaccharides synthesis : Product structural characterization and enzyme immobilization

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1520854805957865344

• NII論文ID

  40021757787

• NII書誌ID

  AA11307678

• ISSN

  13891723

• DOI

  10.1016/j.jbiosc.2018.06.003

• NDL書誌ID

  029403875

• Web Site

  http://id.ndl.go.jp/bib/029403875

  https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I029403875

  https://api.elsevier.com/content/article/PII:S1389172318300525?httpAccept=text/xml

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• 本文言語コード

  en

• NDL 雑誌分類

  • ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)

• データソース種別

  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles