松の実殻アルカリ抽出液(SPN)の生物活性と今後の展望
書誌事項
- タイトル別名
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- マツ ノ ミノルカクアルカリ チュウシュツエキ(SPN)ノ セイブツ カッセイ ト コンゴ ノ テンボウ
- Biological activity and future prospect of alkaline extract of pine seed shell
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収録刊行物
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- New food industry = ニューフードインダストリー
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New food industry = ニューフードインダストリー 57 (1), 19-26, 2015-01
国分寺 : エヌエフアイ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520854805976661120
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- NII論文ID
- 40020314497
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- NII書誌ID
- AN00004199
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- ISSN
- 05470277
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- NDL書誌ID
- 026005706
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
