入門 環境管理の微生物学 何故、微生物を管理しなければならないのか、管理すべきことか、管理できるのか(2)微生物による健康被害と食品汚染(2)食品衛生対策(その1)
書誌事項
- タイトル別名
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- ニュウモン カンキョウ カンリ ノ ビセイブツガク ナゼ 、 ビセイブツ オ カンリ シナケレバ ナラナイ ノ カ 、 カンリ スベキ コト カ 、 カンリ デキル ノ カ(2)ビセイブツ ニ ヨル ケンコウ ヒガイ ト ショクヒン オセン(2)ショクヒン エイセイ タイサク(ソノ 1)
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収録刊行物
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- 環境管理技術 / 環境管理技術研究会 [編]
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環境管理技術 / 環境管理技術研究会 [編] 32 (3), 119-127, 2014-06
大阪 : 環境管理技術研究会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520854805996076544
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- NII論文ID
- 40020148579
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- NII書誌ID
- AN10209573
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- ISSN
- 02891557
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- NDL書誌ID
- 025631908
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZN5(科学技術--建設工学・建設業--都市工学・衛生工学)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles