CLAの生理活性と応用
Bibliographic Information
- Other Title
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- CLA ノ セイリ カッセイ ト オウヨウ
- Health benefits of conjugated linoleic acid
- 特集 機能性脂質の研究と応用
- トクシュウ キノウセイ シシツ ノ ケンキュウ ト オウヨウ
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Journal
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- Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
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Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 11 (5), 49-51, 2007-05
東京 : 食品化学新聞社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520854806083090176
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- NII Article ID
- 40015348460
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- NII Book ID
- AA11298781
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- ISSN
- 13439502
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- NDL BIB ID
- 8715352
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
