特集 高齢社会の栄養問題
書誌事項
- タイトル別名
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- トクシュウ コウレイ シャカイ ノ エイヨウ モンダイ
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- 食の科学
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食の科学 (271), 20-44, 2000-09
東京 : 光琳
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520854806115937920
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- NII論文ID
- 40004070674
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- NII書誌ID
- AN00117694
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- ISSN
- 02871734
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- NDL書誌ID
- 5436827
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles