稲が語る日本人の食
Bibliographic Information
- Other Title
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- イネ ガ カタル ニホンジン ノ ショク
- 特集 食糧〈食べもの〉の平和
- トクシュウ ショクリョウ 〈 タベモノ 〉 ノ ヘイワ
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Journal
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- 神奈川大学評論 / 神奈川大学評論編集専門委員会 編
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神奈川大学評論 / 神奈川大学評論編集専門委員会 編 (101), 45-53, 2022
横浜 : 神奈川大学広報委員会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520857757595217408
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- NII Book ID
- AN10005314
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- ISSN
- 09134409
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- NDL BIB ID
- 032591630
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- Data Source
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- NDL