In pig we trust : Meat consumption in Russian Federation and introduction of some local pig breeds
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収録刊行物
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- 食肉の科学
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食肉の科学 63 (2), 115-118, 2022
東京 : 日本食肉科学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520857833076032128
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- NII書誌ID
- AN10532852
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- ISSN
- 09167366
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- NDL書誌ID
- 032604284
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- 本文言語コード
- en
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDLサーチ