日本産淡水魚消費論に向けて : 一四世紀から一六世紀の首都京都を対象として
書誌事項
- タイトル別名
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- ニホンサン タンスイギョ ショウヒロン ニ ムケテ : イチヨンセイキ カラ イチロクセイキ ノ シュト キョウト オ タイショウ ト シテ
- 日本列島を中心とした魚介類消費の研究
- ニホン レットウ オ チュウシン ト シタ ギョカイルイ ショウヒ ノ ケンキュウ
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収録刊行物
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- 琵琶湖博物館研究調査報告 = Research report of the Lake Biwa Museum
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琵琶湖博物館研究調査報告 = Research report of the Lake Biwa Museum (36), 巻頭1枚,163-200, 2023-03
草津 : 滋賀県立琵琶湖博物館
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520859005413134720
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- NII書誌ID
- AA11293380
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- NDL書誌ID
- 032790111
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZG35(歴史・地理--日本--地方史・誌--滋賀県)
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- データソース種別
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- NDL