乾燥ワイン粕添加飼料の給与が肥育豚の発育,枝肉性状,肉質および食味性に及ぼす影響
書誌事項
- タイトル別名
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- カンソウ ワイン カス テンカ シリョウ ノ キュウヨ ガ ヒイク ブタ ノ ハツイク,エダニク セイジョウ,ニクシツ オヨビ ショクミセイ ニ オヨボス エイキョウ
- The Effects of Dried Wine pomace-Supplemented Feed on the Growth of Fattening Pigs, Their Carcass Characteristics, Pork Quality and Pork Palatability
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収録刊行物
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- 日本ブドウ・ワイン学会誌 = Journal of ASEV Japan
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日本ブドウ・ワイン学会誌 = Journal of ASEV Japan 33 (2・3), 95-104, 2022
甲府 : 日本ブドウ・ワイン学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520859616044115712
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- NII書誌ID
- AA11430084
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- ISSN
- 13422324
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- NDL書誌ID
- 032901945
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR5(科学技術--生物学--菌類・微生物)
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- データソース種別
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- NDLサーチ