民俗学における食習研究の視点
書誌事項
- タイトル別名
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- ミンゾクガク ニ オケル ショクシュウケンキュウ ノ シテン
- Perspectives on Shokushu(Eating Habits) as Part of Folk Traditions
- 高度経済成長と食生活の変化
- コウド ケイザイ セイチョウ ト ショク セイカツ ノ ヘンカ
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収録刊行物
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- 国立歴史民俗博物館研究報告 = Bulletin of the National Museum of Japanese History
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国立歴史民俗博物館研究報告 = Bulletin of the National Museum of Japanese History 241 7-23, 2023-04
佐倉 : 国立歴史民俗博物館
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520859757881502336
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- NII書誌ID
- AN00377607
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- ISSN
- 02867400
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- NDL書誌ID
- 032911423
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZG6(歴史・地理--日本)
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- データソース種別
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- NDL