夏枯れのときこそ「攻めの商売」でシェア拡大を狙え
書誌事項
- タイトル別名
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- ナツガレ ノ トキ コソ 「 セメ ノ ショウバイ 」 デ シェア カクダイ オ ネラエ
- 特集 夏でも売れるベーカリー
- トクシュウ ナツ デモ ウレル ベーカリー
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収録刊行物
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- B & C = ビーアンドシー : パンと菓子の専門誌 : Breads and cakes
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B & C = ビーアンドシー : パンと菓子の専門誌 : Breads and cakes (267), 25-28, 2022
東京 : パンニュース社
