「焼肉きんぐ」リピート率驚異の8割 食べ放題の体験価値づくり解剖

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  • 「 ヤキニクキング 」 リピートリツ キョウイ ノ 8ワリ タベ ホウダイ ノ タイケン カチズクリ カイボウ

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驚異のリピート率「約8割」を誇るのが、焼き肉食べ放題チェーン「焼肉きんぐ」だ。価格競争になりがちな食べ放題業態で頭一つ抜け出した、その秘密に迫る。

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