食物アレルギー表示制度の動向(特定原材料に準ずるものへのマカダミアナッツの追加及びまつたけの削除)
Bibliographic Information
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- ショクモツ アレルギー ヒョウジ セイド ノ ドウコウ(トクテイ ゲン ザイリョウ ニ ジュンズル モノ エ ノ マカダミアナッツ ノ ツイカ オヨビマツタケ ノ サクジョ)
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Journal
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- 食品衛生研究 = Food sanitation research
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食品衛生研究 = Food sanitation research 74 (8), 7-11, 2024-08
東京 : 日本食品衛生協会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520864048375447296
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- NII Book ID
- AN00117752
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- ISSN
- 05598974
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- NDL BIB ID
- 033627134
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- Data Source
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