フレーバー調香への提言(AROMATCHの活用を視野に)
書誌事項
- タイトル別名
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- フレーバーチョウコウ エ ノ テイゲン(AROMATCH ノ カツヨウ オ シヤ ニ)
- Recommendations for flavor creation (In point of view the use of AROMATCH)
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収録刊行物
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- 香料
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香料 (270), 41-55, 2016
東京 : 日本香料協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521136279848644992
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- NII論文ID
- 40020888690
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- NII書誌ID
- AN00086681
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- ISSN
- 03686558
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- NDL書誌ID
- 027500271
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
