山廃酒母中の免疫賦活活性
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- サンハイシュ ボ チュウ ノ メンエキ フカツ カッセイ
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- 酒研会報 / 京都市産業技術研究所 編
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酒研会報 / 京都市産業技術研究所 編 (50), 27-30, 2011-03
京都 : 京都酒造工業研究会
