食べる人たち(第14回)西洋音楽理論の和食を目指す(ゲスト・千住明)
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- Other Title
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- タベル ヒト タチ ダイ14カイ セイヨウ オンガク リロン ノ ワショク オ メザス ゲスト センジュ アキラ
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Journal
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- Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編
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Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編 (82), 46-53, 2011
東京 : 味の素食の文化センター
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1521136280188566528
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- NII Article ID
- 40018796897
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- NII Book ID
- AN10287089
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- ISSN
- 09180214
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- NDL BIB ID
- 11074399
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
