調理室の衛生管理(35)なぜノロウイルスの流行は防げないか
書誌事項
- タイトル別名
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- チョウリシツ ノ エイセイ カンリ(35)ナゼ ノロウイルス ノ リュウコウ ワ フセゲナイ カ
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収録刊行物
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- 食べもの文化
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食べもの文化 (455), 64-67, 2013-02
東京 : 芽ばえ社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521136280224577024
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- NII論文ID
- 40019566068
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- NII書誌ID
- AN00382935
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- ISSN
- 03889424
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- NDL書誌ID
- 024239271
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles