米国における5-HMFの長期毒性試験結果
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- Other Title
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- ベイコク ニ オケル 5 HMF ノ チョウキ ドクセイ シケン ケッカ
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- New food industry = ニューフードインダストリー
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New food industry = ニューフードインダストリー 51 (12), 49-54, 2009-12
国分寺 : エヌエフアイ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1521136280410952320
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- NII Article ID
- 40016907371
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- NII Book ID
- AN00004199
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- ISSN
- 05470277
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- NDL BIB ID
- 10506020
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL Search
- CiNii Articles
