海外ジャーナル 食事に必須の脂肪とオイル
書誌事項
- タイトル別名
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- カイガイ ジャーナル ショクジ ニ ヒッス ノ シボウ ト オイル
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収録刊行物
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- 缶詰時報 = The Canners journal
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缶詰時報 = The Canners journal 92 (3), 238-241, 2013-03
東京 : 日本缶詰びん詰レトルト食品協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521136280544783232
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- NII論文ID
- 40019607735
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- NII書誌ID
- AN00292311
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- ISSN
- 04109716
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- NDL書誌ID
- 024336026
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles