米の形状調製粉砕--高品質清酒のための精米方法
書誌事項
- タイトル別名
-
- コメ ノ ケイジョウ チョウセイ フンサイ コウヒンシツ セイシュ ノ タメ ノ セイマイ ホウホウ
- Shape controlled pulverization of rice particles: rice polishing technique for high-quality Sake brewing
- 特集 ソフトマテリアルの粉砕技術
- トクシュウ ソフトマテリアル ノ フンサイ ギジュツ
この論文をさがす
収録刊行物
-
- 粉体技術 / 日本粉体工業技術協会「粉体技術」編集委員会 編
-
粉体技術 / 日本粉体工業技術協会「粉体技術」編集委員会 編 2 (8), 68-73, 2010-08
京都 : 日本粉体工業技術協会
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1521136281127303296
-
- NII論文ID
- 40017254274
-
- NII書誌ID
- AA12371300
-
- ISSN
- 18833292
-
- NDL書誌ID
- 10797606
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZP5(科学技術--化学・化学工業--化学工学)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles